“哥哥,你的消息过时了,中午我就吃过了,有东坡肉呢。”
徐天麟笑道,“小薇你就吃了个东坡肉吧,晚上还有白切鸡,西湖醋鱼,龙井虾仁,笋干老鸭煲,钱江肉丝,还有个汤是宋嫂鱼羹。”
小薇拉着马丁内斯,“中午我吃过东坡肉和龙井虾仁。”
“好啊,晚上还有这两个,既然小薇吃过了,晚上就不用吃了,都给马丁吃吧。”
“听起来都是肉啊,这不是要长胖的节奏吗?”
小薇马上接着说道,“不会的马丁姐姐,这些都是中餐,烧菜很少放油的,比如那个东坡肉,都是走油的。”
马丁内斯不解,“什么是走油?”
小薇一愣,摊了摊手。
徐天麟说道,“我也不太明白,不过这个东坡肉在制作之前,要求是要用水烧开焯水,然后捞出放在凉水中浸泡30分钟,估计这个过程就是走油吧。顾名�
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