刺啦!
滚滚白烟翻腾,鱼皮褶皱泛黄,落入滚烫的油锅中煎出焦香,与之并排的铁箱内,幽幽火星飘浮,炙灼白肉。
獭獭开左爪翻动铁锅,熟练地给宝鱼翻面,右爪打开铁网,拎住毛刷沾油,给炭火上的烤鱼刷料。
一心二用,两般做法,分外娴熟。
专心啃木头的大河狸放下手中木条,流出口水,疤脸一家的小江獭闻到味道,团成毛球,排成小队,咕噜噜地从院子里滚进来,院中经过的龙璃玩心大起,伸脚绊倒一只,又让踮脚立直身体,发飙抓咬的江獭“吓退”。
池塘内的拳头、圆头无不翘首以盼,期待天神饭后的鱼骨。
熟能生巧。
成千上万条大鱼投下。
獭獭开的做鱼之法已臻化境。
火候、酱料、手法无可比拟,不爱吃鱼之人亦能生出三分嘴馋。
梁渠靠坐【藤兵】,等待美味之前
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