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第324章 意外惊喜

周德山和柱子在一旁调侃,孟超现在已经不敢相信他们说的哪一句是真的了。

王强在此时给出了肯定的答案:“超子哥,你记住一个铁律,但凡是嫩一点儿的海货,爆炒就用三十秒大法,但是也有例外的!”

他将香螺肉丝儿摆在了锅边,继而往锅里挖了一勺油,继续说道:“螺肉是个例外,要想脆而不柴,就得猛火快炒,这样也能将料头的味道炒炒进去。”

锅里的油开始冒烟了,孟超往后退了两步,紧接着锅里响起了噼里啪啦的声音。

料头进入锅中爆出香味之后,王强将螺肉倒进了锅里快速翻炒,锅上燃起了冲天的黄色火焰,院中很快充斥着诱人的香味。

“十八,十九,二十……”

孟超认真的计数,他倒要看看这小子说的是不是真的。

柱子拿着盘子已经在一旁等着菜出锅了,“超哥,崩数了,看着

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